Заблокировать карту вы можете через СберБанк Онлайн или позвонив по телефону 8 (800) 555-55-50 или по номеру 900 с мобильного телефона.
Но блокировка карты не означает закрытие счета и скорее всего абонентская плата будет ежегодно взиматься, даже если вы ей не пользуетесь. Для блокировки карты с закрытием счета необходимо обратиться в отделение СберБанка лично (естественно быть владельцем карты, при себе иметь паспорт).
Но в вашем случае достаточно будет звонка, назвать оператору данные для подтверждения владения картой.